سالاد کلم سفید

مواد لازم :

کلم برگ سفید : یک عدد کوچک

هویج : دو عدد متوسط

ذرت کنسرو شده : 3-4 قاشق غذاخوری

کشکش پلویی : 3-4 قاشق غذاخوری

سس مایونز : 5 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی و هویج : هر کدام یک عدد برای تزئین

 

طرز تهیه :

کشمش رو توی یه لیوان آب ولرم خیس می کنیم ، تا خاک اون بیرون بیاد و بعد آبکش می کنیم .

کلم و هویج رو ریز خرد می کنیم . (من از خردکن دستی استفاده کردم)

همه ی مواد رو با هم مخلوط می کنیم و سس رو هم به اون اضافه می کنیم .

به مدت یک تا دو ساعت مواد رو توی یخچال می گذاریم تا کاملا مزه ی سس با مواد مخلوط بشه .

توی ظرف دلخواهمون می کشیم و با برش های گوجه فرنگی و هویج تزئین می کنیم .

نوش جان

 

/ 0 نظر / 27 بازدید